ঔষধি গুণাগুণের জন্য প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় ব্যবহার হয়ে আসছে এই তেল। ওমেগা আলফা ৩ ও ওমেগা আলফা ৬ ফ্যাটি এসিড, ভিটামিন ই ও অ্যান্টি অক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ উৎস হওয়ায় সরিষার তেলকে স্বাস্থ্যকর তেল বলা হয়।
Benefits of Mustard Oil:
১.খারাপ কোলেস্টোরলের মাত্রা কমিয়ে দেয় যা হৃদরোগের আশঙ্কা কমায়।
২.নিদ্রাহীনতা ও ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
৩.শরীরের ও মাথা ব্যথা কমায়।
৪.শ্বাসকষ্টের প্রদাহ হ্রাস করে।
৫.রক্ত সঞ্চালন বাড়ায়।
